Kentang memang kegemaran semua orang. Selain cita rasanya yang gurih dan bertekstur lembut, kentang maupun mengenyangkan. Namun, sebenarnya olahan kentang gak hanya sebatas dalam french fries atau potato wedges aja lho. Ada poly resep kentang lainnya yang gampang dibentuk dan mampu dipastikan sangat enak.
Bahkan, resep gampang ini gak akan kalah memakai hidangan restoran berbintang. Penasaran apa saja resep olahan kentang? Yuk, intip klasifikasi Hipwee berikut merupakan!
1. Potong kentang menjadi 2 bagian, isi memakai telur, kemudian panggang. Voila! Jadi deh sarapan mewah yang mengenyangkan!
Biasanya apa menu sarapanmu? Roti tawar? atau justru nasi goreng kaya lemak? Well, masakan yang terlalu ringan atau terlalu berat tidak disarankan buat menu sarapan. Bisa dipastikan engkau justru akan kelaparan atau justru kekenyangan dan mengantuk, keduanya tentu akan ganggu konsentrasi di pagi hari. Bika engkau ingin sarapan mewah yang mengenyangkan, engkau mampu coba resep sederhana egg baked potato ini.
Bahan :
2 kentang berukuran sedang
1 buah bawang bombay, pangkas dadu
4 buah telur ayam
3-4 siung bawang putih, pangkas tipis
100 gram keju cepat leleh, parut
1 sendok teh butter atau margarin
garam dan lada hitam secukupnya
Langkah pembuatan :
Panaskan panggang memakai suhu 200c, sementara itu pangkas kentang menjadi 2 bagian kemudian panggang selama 30-40 menit sampai lembut, kemudian dinginkan
Di dalam teflon, panaskan margarin memakai api sedang, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum
Keluarkan isi kentang yang sudah dipanggang tadi namun pastikan jangan semuanya, sisakan seperempat inci daging didekat kulit
Kemudian tuang daging kentang yang sudah dikeluarkan dan tumis di dalam wajan, kemudian campurkan parutan keju quick melt, dan garam dan lada hitam secukupnya masak sampai matang
Setelah matang, tempatkan adonan tadi ke dalam kentang lagi buat cekungan kemudian tuang telur ayam mentah ke dalamnya
Panggang lagi memakai suhu 200c selama 10-15 menit
Nyam nyam! Jadi deh sarapan mewah buatan sendiri!
2. Selain buat sarapan, baked potato isi keju dan daging maupun mampu dijadikan menu makan siang. Makanan kaya protein dan lemak ini dijamin bakal membuatmu pulang bertenaga.
Selain memakai telur menjadi isian baked potato, engkau maupun mampu memakai tumis daging dan keju menjadi isiannya. Nyam! Dijamin menu ini membuatmu makan memakai lahap, bahkan menu ini maupun cocok disantap waktu jam makan siang. Caranya hampir sama waktu menghasilkan resep pertama. Hanya saja engkau mampu menambahkan daging asap waktu melakukan langkah kedua. Kemudian sesaat sebelum kentang di panggang, engkau mampu menambahkan parutan keju cepat leleh di atasnya. Dijamin masakan ini mampu membuatmu makin bertenaga.
Resep lengkapnya mampu engkau lihat di sini.
3. Mau kudapan mewah tapi gampang dibentuk? Coba deh resep slice baked potato memakai keju yang meleleh dan dijamin sangat nikmat!
Tergoda memakai gambar di atas? Tenang, membuatnya sangat gampang kok! Bahkan, hanya membutuhkan waktu 15 menit saja buat mengolah hidangan enak ini.
Bahan yang harus disiapkan :
4 kentang berukurna sedang
1 sendok teh garam
2-3 sendok makan butter
2-3 sendok makan oregano dan basil
4 sendok makan keju cheddar parut
1 setengah sendok makan keju parmesan (mampu diganti memakai keju quick melt)
Langkah pembuatan :
Panaskan panggang memakai suhu 218c
Potong kentang tipis-tipis misalnya dalam gambar, namun pastikan kentang tidak terpotong sepenuhnya ya
Olesi memakai butter, taburi memakai garam dan oregano dan basil
Panggang selama 50 menit, keluarkan berdasarkan panggang, taburi memakai keju kemudian panggang lagi selama 10-15 menit. Tunggu sampai agak coklat dan keju sahih-sahih meleleh.
Slice baked potato siap buat tersaji!
4. Stop makan keripik kentangmu begitu saja. Kamu mampu mencocolnya memakai cokelat cair dulu sebelum dilahap!
Kudapan unik di atas sangat gampang dibentuk, bahkan engkau hanya membutuhkan 2 sampai 3 bahan saja. Bahan yang diperlukan hanya dark chocolate leleh, keripik kentang memakai rasa plain mampu dibeli di pasar pasar swalayan terdekat, dan maupun garam dapur (optional). Caranya, lelehkan cokelat kemudian celupkan setengah sampai tigaperempat badan keripik ke dalam cokelat. Kamu mampu menaburkan garam jikalau ingin menambahkan rasa asin. Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit menjadi akibatnya cokelat mampu sahih-sahih beku. Keripik kentang berselimut cokelat pun siap dinikmati!
lima. Cuma punya rice cooker di kosan? Tenang, engkau mampu menghasilkan olahan kentang mini memakai keju parmesan!
Kentang gak cuma mampu dipanggang agar enak. Kamu mampu memanfaatkan rice cooker yang timbul di kosan buat membuatnya. Dijamin cita rasanya gak akan kalah memakai kentang panggang. Bahkan, buat membuatnya engkau hanya butuh beberapa bahan saja.
Yang harus disiapkan :
kentang mini
2 sendok teh olive oil atau minyak goreng
2 sendok teh butter atau margarin
4 siung bawang putih, pangkas kecil-kecil
setengah sendok teh oregano dan daun basil
garam dan lada hitam secukupnya
keju parmesan mampu diganti quick melt
daun kemangi
Langkah menghasilkan :
Cuci bersih kentang dan pangkas menjadi 2 bagian tanpa dikupas kulitnya
Masukkan semua bahan ke dalam loyang rice cooker kecuali daun kemangi, masak memakai temperatur sedang selama 4-lima jam, atau temperatur tinggi selama 2-3 jam
Sajikan dan taburi lagi memakai keju dan daun kemangi. Selamat menikmati!
Resep lengkapnya mampu engkau lihat di sini.
6. Gemar makan pasta? Coba deh buat potato gratin yang menggugah selera dan berasa misalnya lasagna!
Penggemar berat pasta? Well, engkau wajib coba resep ini. Masakan satu ini maupun berbahan standar kentang namun memiliki rasa misalnya lasagna. Gak kalah deh memakai racikan restoran ternama.
Bahan yang disiapkan:
3 buah kentang
2 sendok makan butter
10 daun bawang berukuran sedang
4 siung bawang putih
2 cup heavy cream mampu dibeli di pasar pasar swalayan
1 cup susu cair
1 daun kemangi dipotong
Cara menghasilkan :
Panaskan panggang memakai suhu 190c, dan rebus kentang selama lima menit kemudian sisihkan
Panaskan butter di atas teflon memakai api sedang kemudian tuang daun bawang dan bawang putih, tumis sampai layu dan harum kemudian sisihkan.
Olesi loyang cetakan memakai butter, kemudian iris tipis kentang dan susun sampai membuat satu layer. Lalu taburi layer pertama memakai 1 cangkir heavy cream dan setengah cangkir susu dan taburkan 1 sendok teh garam kemudian tutup memakai irisan kentang menjadi lapisan kedua dan ulangi memakai langkah yang sama memakai heavy cream dan susu, namun hanya pakai setengah sendok teh garam saja.
Panggang selama 45 menit sampai kecokelatan. Taburi memakai daun kemangi dan sajikan!
PS. Kamu mampu menambahkan potongan harga daging buat membuatnya lebih tasty!
7. Potato wedges emang udah terlalu biasa, pingin yang istimewa dan beda? Tambahkan saja parutan keju agar cita rasanya makin luar biasa.
Kita semua tentu sudah gak asing lagi memakai potato wedges. Ya, keliru satu olahan kentang tersebut memang biasa dijumpai di cafe dan kawasan nongkrong lainnya. Tapi agar potato wedgesmu nampak istimewa, engkau mampu menambahkan keju cepat leleh ke dalamnya.
Bahan :
3 buah kentang, iris
olive oil atau minyak goreng
kornet atau sosis atau daging asap, pangkas kecil-kecil
keju cheddar, parut
daun bawang secukupnya, pangkas kecil-kecil
Mayonnaise secukupnya
Langkah menghasilkan :
Cuci bersih kentang kemudian rendam memakai air dingin selama 2 jam, kemudian buang air rendaman dan ganti memakai air baru kemudian diamkan sekali lagi selama 1-2 jam
Panaskan panggang memakai suhu 232c, sementara itu keringkan kentang dan lap memakai memakai kain
Susun kentang di atas loyang dan perciki memakai olive oil kemudian panggang selama 20 menit, balik kemudian panggang lagi selama 20 menit agar matangnya sahih-sahih merata
Tumis daging kornet / sosis / daging asap memakai sedikit minyak
Setelah kentang selesai dipanggang, keluarkan berdasarkan panggang dan turunkan suhu panggang menjadi 177c
Di dalam loyang panggangan, tuang pulang kentang kemudian tuang daging yang sudah ditumis kemudian taburi memakai daun bawang dan keju cheddar kemudian panggang sekali lagi selama lima-10 menit.
Kamu mampu menyajikannya memakai memakai mayonnaise. Nom nom!
Nomor berapa resep favoritmu?
Advertisement
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
Serunya Bikin Pat Bing Soo Gak Kalah memakai Mantengin Oppa-Oppa Korea di TV!
7 Resep Burger yang Lezat di Lidah dan Bisa Dibuat memakai Biaya Maksimal Rp15.000 Aja
7 Aneka Olahan Kentang Lezat yang Mudah Dibuat. Karbohidrat Kan Nggak Cuma Nasi
Mau Coba Sajian Buka Puasa yang ? Bikin lima Kreasi Menu Takjil Unik nan Lezat Ini Aja!
6 Kudapan berdasarkan Cokelat yang Bisa memakai Mudah Kamu Bikin di Kosan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar